Jiaojiao arraina, croaker horia bezala ere ezaguna, Txinako Ekialdeko Itsasoko arrain-espezie bereizgarrietako bat da eta mahaikideek maite dute bere faborez eta haragi samurragatik. Orokorrean, arraina merkatuan hautatzen denean, zenbat eta kolore ilunagoa izan, orduan eta itxura hobea izango da. Duela gutxi, th...
Irakurri gehiago